フキ<蕗>

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データ

キク科 Asteraceae(Compositae) フキ属
学名Petasites japonicus
和名フキ
概要花期 3~5月。雌雄別株。フキノトウと花はまだ見ていません。
葉茎 花の咲いたあとに地下茎の先から出てくる。長い葉柄があり、その先に腎円形の
   大きな葉をつけて基部は深い心形。

※ フキノトウや葉柄は食べられるが、陶器山ではあまり見かけません。

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